Ugnar
Vedugn, gasol, el och hemmaugn. Vi köper, mäter och skriver vad som håller — uppvärmning, återhämtning och svensk novemberkyla.
14 guider
Fler i ämnet
Ugnar · 2 min
Elektrisk pizzaugn eller gasolugn – vilken ska du välja?
Elektriskt ger jämnare värme och funkar inomhus. Gasol värms upp snabbare men kräver utomhusplats. Rak jämförelse för att välja rätt bränsletyp.
Ugnar · 2 min
Deglåda till pizzadeg – vad ska man välja?
Tät men inte hermetiskt försluten, rätt storlek för växande degbollar och stapelbar i kylen. Så väljer du deglåda – och varför vanliga matlådor räcker.
Ugnar · 1 min
IR-termometer – mät ugnen i stället för att gissa
Var du riktar den, varför stenens yta ljuger och vilken temperatur du faktiskt vill se innan pizzan går in. Referensvärden för ved, gasol, el och hemmaugn.
Ugnar · 1 min
Vedeldad pizzaugn – elden, veden och verkligheten
Vedugnen ger den bästa pizzan och det mesta arbetet. Om eldning, vedval, uppvärmningstid och vad som gäller för dig som bor i villa eller radhus.